锯骨机适用于小块冻肉、排骨等切割。广泛用于餐厅、工厂、肉联厂、餐厅、酒楼、超市、肉市场加工、食品加工厂以及中央厨房等使用。
锯骨机的优势特点：
1.锯骨机全机采用不锈钢材质制作而成，坚固耐用，使用寿命较长。
2.机器可长时间工作保证肉的纹身，切割表面光滑。
3.全机防水设计，可快速清洗将机器上的脏物清洗干净。
4.锯带压力张紧装置，易于调整及安装
5.更具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电大小、
6.采用触摸屏智能操作面板，可设置5组记忆功能，可自设定切割速度
7.根据不同用途，冷冻肉、带骨肉品、鱼产品按设定厚度切割
锯骨机的操作方法：
1.首先我们操作距骨机的时候，要根据食品高度的要求来调整机器扶杆的高度。
2.根据所需要的肉块厚度调整厚度调节板，调节完后，检查锯条与轴承的距离，确保锯条与轴承1mm左右间隙，否则要调整轴承固定块。
3.按下启动开关，调整机器旋转开关，操作的时候不要过分推动物品。
4.机器运转的时候，操作人员要站在机器的前方，吧所有的物品水平直线推送。
5.调节锯条松紧调节旋钮，张紧锯条，锯条松紧适度，锯骨时不打滑即可。
6.使用的时候一定要带好钢丝手套、严禁直接用手去推动。另外，机器转动的时候不要让手去靠近锯条，以免发生意外。
